2018年4月、ガラパンフィッシングベース近くの海沿いにリニューアルオープンした、伝統的なチャモロ料理と豊富なローカルフード、サイパン・ブリュイングのビールなど、地元の味が楽しめるSALTY’S GRILL&CAFE。
2018年6月からはランチ営業を開始。カレー、シーフードスパゲッティ、チキンカツレツ、ステーキなどが10ドル~。日本風カレーは人気メニューのひとつ。ランチはテイクアウトができる(デリバリーは不可)。

レッドライスやポキ、アピキギなどのローカルフードの他、BBQやサラダ、定番のカクテルなども。
落ち着いた店内はバーカウンターや海が見えるテーブル席、8名までの個室などさまざまなシーンに対応。壁には大型スクリーンが設置され様々な映像を楽しむこともできます。