3月にいち早く発令されたマリアナの外出禁止令。島内では感染者があまり出ていない頃でしたが、食料品の買出し、健康維持のためのウォーキング、緊急時などを除き、不要不急時の外出はできなくなりました。飲食店の営業もテイクアクトに限られたため、中にはお店を一時休業するところも。

現在の脅威度は「赤」から「黄」へ

あれから約3か月、政府は5月25日付で島内の新型コロナウイルス感染の脅威度（Community Vulnerability Level）を、「赤（RED）」から「黄（YELLOW）」へと2段階引き下げました。外出禁止時間が緩和されたり、各種店舗の営業が再開されたり、レストランでの店内飲食が条件付きでOKとなり、自炊疲れの島民にとって待ちに待った嬉しいニュースとなりました。

全商業活動が規制対象だった「赤」から、店舗営業が可能な「黄」に。外出禁止時間も、夜10時～朝5時から、夜11時～朝5時に緩和。

引き下げの背景には、政府が着々と行なった医療体制の充実やコミュニティ検査システムの構築、そして島民が外出禁止令を遵守し感染防止に協力したことによる新規感染の歯止めが検査データからある程度確認されたことが大きかったと考えられます。

DINE-IN SERVICEが許可された54店舗

6月5日現在、店内飲食サービスが許可された飲食店は下記の54店舗。政府が定めるガイドラインを遵守し、事前に行政検査を受けて認定された店舗です。

＜ガラパン＞

  • American Pizza & Grill
  • Canton
  • Casa Urashima
  • Cha Café & Bistro
  • Chunggiwa
  • D’Elegance
  • Dionysos Pocha Restaurant
  • Fisherman’s Wharf Restaurant
  • Godfather’s Bar (＊レストランのみ)
  • Grotto Restaurant
  • Guang Zhou
  • Himawari
  • I Love Saipan
  • Jang Gun
  • Jang Won
  • Joe’s Bar Steak House
  • Kinpachi

    店のテラス席でのDine-in営業を再開したKinpachi。 夜風が心地よいのもサイパンならでは。

  • Kuri-Ya
  • Latte Café
  • Majesty Restaurant
  • McDonald’s
  • Miyako (＊ハイアットリージェンシーサイパン)

    ハイアットリージェンシーサイパン内の都－Miyako－ではお得なランチメニューが登場。 テイクアウトも充実。一流ホテルの味をテイクアウトで食べられるのはコロナ禍だからこそ!? メニューはQRコードから閲覧可。

  • Monster Pizza
  • Music Bank
  • Naked Fish Bar & Grill (＊レストランのみ)
  • Nam Dae Moon
  • New Double
  • New Majestic Chinese Restaurant
  • Oink Café
  • Pajukol Restaurant
  • Salty’s

    ガイドラインに従って6フィートの距離を保つレイアウトに変更したSalty’s。名物のカレーもイートインできるようになりローカル客に大好評。

  • Tom Yum
  • Wild Bills



＜ススペ＞

  • Aiko’s Ramen
  • Korea House
  • Winchell Donut House
  • Zoom Café
  • Zoom Chicken

＜チャランカノア＞

  • Bistro Marianas
  • Judy’s Cafe
  • Pepoy’s Café
  • Surf Club

＜その他の地区＞

  • Costa Coffee Sop & Restaurant,（＊アクアリゾートクラブサイパン）

    アクアリゾートクラブサイパン内のCostaは6/12から一部営業再開。プールサイトのテーブルは、ゆったりとレイアウトされ、贅沢な空間に。目の前の景色にも癒されます。

  • Oleai Beach Bar & Grill (Oleai)
  • Fork and Spoon（Gualo Rai）
  • Subway（Gualo Rai）
  • Mango Six Café（Dandan）
  • The Grill (＊ラオラオベイゴルフリゾート)
  • McDonald’s（Chalan Lau Lau）
  • Piggy House（Chalan Lau Lau）
  • Thunder Chicken（Chalan Kiya）
  • Puerto Rico Bento（Navy Hill）
  • Subway（Chalan Piao）
  • Gold Ribbon（Chalan Piao）

店内飲食（dine-in Service）の営業が許可されたレストランには大きく「YELLOW」と書かれた政府発行のサイン入り認定書が掲示されています。

ガイドライン遵守の検査済み証はお店の入り口に掲示。Salty’sでは従業員が保健所指定の感染対策のビデオ研修も受けている。

　

具体的な感染防止のガイドラインは次の通り。

  • 店内の社会的距離を十分に確保し、店内収容人数は通常時の25％以内におさえる
  • バー営業は行なわない
  • 店内飲食は事前予約制とし、店内人数を管理すること。また、万が一感染者が確認された場合の追跡用に飲食客（グループの場合は代表者1名以上）の連絡先を必ず記録すること
  • 店内飲食は1グループ4人以内。グループ客毎にテーブルは6 フィート（約1.8ｍ）以上の距離を保つ。店外に飲食スペースがある場合は、できるだけ利用をすすめる
  • ビュッフェやドリンクカウンターなどのような食事・飲み物のセルフサービスは一切禁止

その他にも、手洗い、アルコール消毒、マスク着用に加え、従業員および店の衛生管理を厳しく定めています。

制限はあるものの少しずつ日常へ戻りつつあるサイパン。家族が楽しげにレストランで食事している、そんな普通の光景がとても愛おしく大切に感じられます。

（2020年6月15日）

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